商用廚房設(shè)備，普遍應(yīng)用于學(xué)校廚房、酒店后廚、機(jī)關(guān)單位廚房等大型廚房里面。商用廚房設(shè)備由于體積大，為了方便運(yùn)輸一部分是拆卸打包，到地方后需要重新組裝。一部分需要專業(yè)的工人進(jìn)行現(xiàn)場安裝。那么，商用廚房設(shè)備在安裝過程中，有哪些需要注意事項(xiàng)呢？下面就和淮安廚房設(shè)備廠家一起來看看吧！

一：認(rèn)真核對廚房布局圖

商用廚房設(shè)備采購都是按照廚房設(shè)計(jì)布局確定的，設(shè)備安裝前一定要認(rèn)真仔細(xì)核對圖紙，嚴(yán)格按照圖紙的布局?jǐn)[放商用廚房設(shè)備，切勿私自改變布局。

二：注意安裝順序

廚房設(shè)備不多的小型廚房，由于空間有限，遵循先里后外，先安裝固定廚房設(shè)備，后擺放可移動廚房設(shè)備。大型廚房可以根據(jù)圖紙整體擺放完設(shè)備再統(tǒng)一進(jìn)行安裝。

三：關(guān)注廚房裝修進(jìn)度

商用廚房首先安裝排煙設(shè)備，在廚房吊頂前把排煙設(shè)備安裝完畢，所以要關(guān)注裝修公司的工程進(jìn)度，避免返工，延誤工期。

最后，所有商用廚房設(shè)備安裝完畢后一定要一一檢查調(diào)試，確保每一臺設(shè)備都可以正常工作。