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廚房設備廠家中商用電磁廚房設備的優(yōu)勢有哪些?

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廚房設備廠家中商用電磁廚房設備的優(yōu)勢有哪些?

發(fā)布日期:2018-09-14 作者:大富廚房設備 點擊:

商用廚房設備中,電磁爐的使用率都比較高,而大多數(shù)餐廳、酒店、飯館等商用廚房都選擇了電磁爐作為廚房設備,為什么呢?下面大富廚房設備廠家給大家分享一些商用廚房設備電磁爐的優(yōu)勢所在。

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一、節(jié)能

電磁熱效率在98%以上,燃油、燃氣的效率在20%~45%。用商用電磁爐灶能省錢,并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。


二、環(huán)保

沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤碳、石油氣、煤氣燃燒時,熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì),影響人體健康。用電磁爐灶實現(xiàn)了清潔廚房,保護環(huán)境。


三、安全可靠

1.電磁廚房設備采用電磁技術加熱,高溫異常自動斷電,杜絕廚房明火危險

2.電磁產(chǎn)品運行穩(wěn)定,大力保障廚房安全

    

四、干凈衛(wèi)生

1.電磁廚房設備可以打造“四無”綠色廚房環(huán)境環(huán)境:無高溫,無明火,無噪音,無燃氣泄露

2.告別臟、亂、差的傳統(tǒng)廚房環(huán)境,更加干凈衛(wèi)生


五、智能掌控

1.電磁廚房設備采用微電腦數(shù)字技術精準細分多檔火力,火候智能精確控制

2.做菜工序可以實現(xiàn)標準化操作,菜品質(zhì)量穩(wěn)定有保障


六、低碳減排

1.電磁灶廚房設備和傳統(tǒng)廚具相比,年碳排放量降低45%以上,碳排放完全符合國家規(guī)定標準

2.最大化利用能源,最小化碳排放,環(huán)保效益顯著




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